• Les créations de Pâques

Poulette de Pâques – Chocolat Noir

POIDS BRUT : 60 G

POIDS NET : 52 g

🐣 Version Courte (SEO)

La Poulette de Pâques : L’Intensité du Chocolat Noir

Découvrez notre Poulette de Pâques en chocolat noir, une création de caractère dédiée aux puristes du cacao. Façonnée artisanalement, cette pièce élégante séduit par sa brillance et sa puissance aromatique. Avec ses notes de fruits secs et sa finale subtilement corsée, elle offre une dégustation raffinée, loin des standards sucrés, pour un moment de plaisir intense et authentique.

  • Type de chocolat : Noir d’origine (65% de cacao minimum).

  • Profil : Intense, craquant et équilibré.

  • Idéal pour : Les amateurs de chocolat de dégustation et les cadeaux de Pâques élégants.

6,50 TTC

Soit 125€/kg TTC

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Autres formats disponibles

Savoir-faire
depuis 1960

entreprise du
patrimoine vivant

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et click & collect

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La Poulette de Pâques : Une Création Artisanale tout en Tendresse

Célébrez le renouveau du printemps avec notre Poulette de Pâques en chocolat noir. Cette pièce exclusive, imaginée dans nos ateliers, revisite le grand classique des fêtes pascales avec une touche d’élégance et une irrésistible pointe de gourmandise. Conçue pour les amateurs de sensations fortes, elle met en lumière la noblesse des fèves de cacao sélectionnées pour leur profil aromatique unique et leur longueur en bouche.

🌑 Un Chocolat Noir Sélectionné pour son Caractère

Pour donner vie à cette poulette, nous avons choisi un chocolat noir d’exception. Son secret ? Un équilibre parfait entre l’amertume naturelle du cacao et une légère pointe d’acidité fruitée. Chaque bouchée est une exploration de saveurs authentiques :

  • Notes Aromatiques : Un bouquet complexe évoquant les fruits rouges, le bois précieux et une touche de café grillé.

  • Texture Croquante : Une coque ferme et brillante qui offre un cassant net, signe d’un tempérage parfaitement maîtrisé.

  • Qualité Supérieure : Garanti pur beurre de cacao, ce chocolat noir est élaboré sans huiles végétales, garantissant une dégustation pure et saine.

🐣 Une Création qui Enchante la Chasse aux Œufs

Notre poulette arbore un design soigné et des finitions impeccables. Son allure fière et sa robe sombre et satinée en font la star incontestée de vos paniers de Pâques. Elle est le cadeau idéal pour ceux qui cherchent à offrir un chocolat aussi beau que bon, loin des standards industriels. Sa présence sur une table de fête apporte une note de sophistication qui ravira les convives à la recherche d’un produit d’exception.

La Poulette de Pâques : Une Création Artisanale tout en Tendresse témoigne de notre engagement envers l’artisanat français. En travaillant la matière première avec patience, nous parvenons à extraire toute la richesse du cacao pour satisfaire les palais les plus exigeants. En choisissant cette création, vous soutenez un savoir-faire qui privilégie le goût véritable et la qualité des ingrédients.

Chocolat noir (fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol), chocolat lait (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille), œufs feuilletés (bonbon feuilleté 53% (sucre, sirop de glucose, amandes, noisettes, eau, colorant: caramel ordinaire), sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, fèves de cacao, maltodextrine, poudre de jus de betterave, concentré de carthame, émulsifiant (lécithine de tournesol, soja), agent d’enrobage : gomme shellac, extrait de spiruline, arôme naturel d’orange, extrait naturel de vanille), œufs pralinés (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, noisettes, amandes, fèves de cacao, éclats de biscuit 2% (farine de blé, sucre, malt de blé, émulsifiant (lécithine de tournesol, soja), amidon de blé, poudre à lever: E500ii, sel, arôme naturel de vanille).
Lait, soja, gluten, fruit à coque

Caractéristiques

Informations complémentaires

Poids 0,060 kg
Poids net (grammes)

52

Température de conservation

17°C

Types de chocolat

Par type d'usage

à grignoter

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