Saint Vincent
Ganache blanche infusée à la framboise et gelée de fraise, enrobage Caraïbes 70% de cacao.
Bonbons de chocolat
Nos délicieux
bonbons de chocolat
Voir toutFruits confitsCoffret tout laitCoffret signatureCoffret pralinéCoffret noir addictCoffret fruitésCoffret épicés
Caramel beurre salé
Caramel à la fleur de sel de Guérande, enrobage Caraïbes 70% de cacao.
Gingembrette
Lamelle de gingembre confite, enrobage Caraïbes 70% de cacao
Orangette
Lamelle d’écorce d’orange confite, enrobage Caraïbes 70% de cacao
Orangea
Pâte d’amande au Grand Marnier et éclats d’orange confite, enrobage Caraïbes 70% de cacao.
Trilogie
Ganache noire au cassis, thym et poivre, enrobage Caraïbes 70% de cacao.
Timut & pamplemousse
Ganache lactée au pamplemousse et poivre Timut du Népal, enrobage Caraïbes 70% de cacao.
Fêve de tonka
Ganache noire à la fève de Tonka, enrobage Caraïbes 70% de cacao.
Tandoori
Ganache noire aux épices Tandoori, enrobage Caraïbes 70% de cacao
Cannelle
Ganache noire à la cannelle, enrobage Caraïbes 70% de cacao
4 épices
Ganache noire infusée au thé noir Anichaï (gingembre, baies roses et cardamome), enrobage Caraïbes 70% de cacao
Cardamone
Ganache noire à la cardamome, enrobage Caraïbes 70% de cacao
Badiane
Ganache noire à l’anis étoilé, enrobage Caraïbes 70% de cacao
Gingembre
Ganache noire au gingembre, enrobage Caraïbes 70% de cacao
Yuzu
Ganache noire au yuzu et poivre du Sichuan, enrobage Caraïbes 70% de cacao.
Poivre Rouge
Ganache noire aux baies roses, enrobage Caraïbes 70% de cacao
Praliné Gianduja
Praliné Gianduja & éclats de noisette, enrobage lait fondant 39% de cacao
Praliné Cajou
Praliné à la noix de Cajou et à la fleur de sel de Guérande, enrobage lait fondant 39% de cacao
Praliné Noisette Lait
Praliné à la noisette, enrobage lait fondant 39% de cacao
Praliné Coco
Praliné à la noix de coco, enrobage Caraïbes 70% de cacao
Praliné Craquant
Praliné aux amandes et crêpes dentelles, enrobage Caraïbes 70% de cacao
Praliné À l’Ancienne
Praliné amandes et noisettes du Piémont broyé à l’ancienne, enrobage Caraïbes 70% de cacao
Praliné Amande
Praliné aux amandes, enrobage Caraïbes 70% de cacao
Caprice de Caroline
Ganache noire sur lit de praliné aux éclats de pistaches, enrobage lait fondant 39% de cacao
Shéhérazade
Ganache lactée infusée au thé noir à l’orange et à la rose, enrobage lait fondant 39% de cacao.
Charlotte lait
Ganache lactée au caramel, enrobage lait fondant 39% de cacao.
Palet lait
Ganache noire Grand Cru, enrobage lait fondant 39% de cacao.
Palet Bourbon Lait
Ganache noire, vanille Bourbon de Madagascar, enrobage lait fondant 39% de cacao
Douceur des îles (33)
Ganache lactée infusée au thé noir framboise, mangue, vanille et pétales de roses, enrobage Caraïbes 70% de cacao.
Miel de prairie
Ganache noire au miel du Pays Charolais, enrobage Caraïbes 70% de cacao.
Pêche de vigne
Ganache noire infusée au thé noir à la pêche de vigne, enrobage Caraïbes 70% de cacao.
Fruit de la Passion
Ganache lactée au fruit de la passion, enrobage Caraïbes 70% de cacao.
Mûre Sauvage
Ganache noire infusée au thé noir à la mûre, enrobage Caraïbes 70% de cacao.
Noir de Bourgogne
Ganache noire et grain de cassis à la Crème de Cassis, enrobage Caraïbes 70% de cacao.
Cap’Ouest
Ganache noire Grand cru de l’île de java, enrobage Caraïbes 70% de cacao
Le Chocochouette
Ganache noire infusée au cassis et gelée de cassis, enrobage Caraïbes 70% de cacao.
Maracaïbo
Ganache noire pur Criollo 88%, enrobage Caraïbes 70% de cacao.
Palet Bourbon
Ganache noire vanille Bourbon, enrobage Caraïbes 70% de cacao.
Grenada
Ganache noire nature 1/3 Criollo, 2/3 Trinitario 65%, enrobage Caraïbes 70% de cacao.
Palet d’or
Ganache noire nature, enrobage Caraïbes 70% de cacao.
Menthe Fraîche
Ganache noire infusée à la menthe de nos jardins, enrobage Caraïbes 70% de cacao.
Les Caprices de Caroline Noir
Ganache noire sur lit de praliné aux éclats de pistaches de, enrobage Caraïbes 70% de cacao.
Le Moka
Ganache noire au café 100% Arabica, enrobage Caraïbes 70% de cacao.
