La chocolaterie Dufoux

Chocolaterie Dufoux

Dégustations pédagogiques

LES VISITES REPRENNENT ! Venez visiter la chocolaterie et entrez dans l’univers de nos chocolatiers/pâtissiers

• Groupes (autocaristes, clubs, écoles,…) à partir de 20 personnes minimum :
Des visites sont organisées sur rendez-vous à notre atelier de Charolles. L’équipe de Pierre-Yves Dufoux accueille les groupes et raconte avec passion le métier de chocolatier. Durant environ 1h30, les visiteurs découvrent les bases de la fabrication du chocolat avant d’assister à une démonstration d’enrobage (pas de visite en décembre et janvier).

• Particuliers
Une dégustation pédagogique est organisée en juillet et en août les mardi, mercredi et vendredi à 15 heures sans rendez-vous (durée 1h30 environ). MAX 30 personnes

Thématique

La fabrication du chocolat

Exposé du Chef Vidéo sur la culture du cacao Caméra intéractive avec les laboratoires

Le travail du chocolatier

Démonstration du Chef

TARIF

6€/personne – enfants de moins de 10 ans : 3€
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