Les recettes au chocolat

Découvrez toutes nos recettes à bases de chocolat à savourer intensément

Bugnes

Pain d’épice aux pépites de chocolat sans œufs

Brownie aux noix de pécan

Petit écolier

Madeleine enrobée de chocolat

Maison Dufoux, Charolles, novembre 2023. Photographe : Sarah Morvan Vessely www.photografik.fr

Les recettes de la Maison Dufoux :
un condensé de passion à refaire chez vous

Nos chefs chocolatiers et chefs pâtissiers vous partagent ici des recettes que vous pouvez refaire chez vous. Elles sont rédigées de façon simple et pas à pas pour vous permettre de les réussir parfaitement, que vous soyez débutant ou amateur éclairé. Ces recettes sont l’héritage direct de Monsieur Bernard Dufoux. Elles contiennent toute sa passion pour le chocolat et la pâtisserie. Nous sommes fiers et heureux de vous transmettre quelques-uns de ses secrets et tours de main afin de vous permettre de partager des moments de convivialité et de plaisir avec vos proches ou vos amis. Entre tradition et innovation, la Maison Dufoux vous propose depuis plus de 60 ans le meilleur de la gastronomie sucrée responsable. C’est pour nous un grand honneur de contribuer à faire vivre et à transmettre l’excellence de notre savoir-faire. Nous vous souhaitons de prendre autant de plaisir à réaliser ces recettes chez vous, que nous en avons eu à les élaborer pour vous. Pour une expérience gustative encore plus authentique et réussie, nous vous proposons de commander sur notre site les matières premières que nous utilisons quotidiennement au sein de la Maison. Nos matières premières sont sélectionnées avec soin par nos chefs chocolatiers et pâtissiers pour leurs qualités gustatives. Certaines d’entre elles sont issues de producteurs locaux dans une logique de circuits-courts. C’est notre engagement pour le respect de notre planète. À vos marques, prêt, pâtissez ! C’est ici…