Découvrez l’univers passionnant d’un Maître chocolatier
Une chocolaterie artisanale en Bourgogne du Sud … c’est à La Clayette au coeur du Charolais Brionnais que se trouve l’un des plus remarquable défenseur de la tradition chocolatière : Bernard Dufoux. Son inventivité et l’excellence de ses matières premières font naître des chocolats aux goûts subtils.
Ses créations audacieuses marient la tradition artisanale avec un goût immodéré pour l’innovation. Plébiscité et honoré par les guides des meilleurs chocolatiers de France, cet artisan de renom fait partie des grands créateurs de la gastronomie française.

• 12/09/2010
UN DEMI SIECLE DE PASSION...VENEZ FETER CET EVENEMENT AVEC NOUS LE 12 SEPTEMBRE 2010 A PARTIR DE 14H00 A LA CLAYETTE. Ambiance chocolatée !
• 29/07/2010
Les Carrés DUFOUX font leur grand retour dans la boutique de La Clayette. Chocolat, chocolat-pistache, chocolat-grand marnier.......
Les chocolats Bernard Dufoux vous proposent un choix formidable alliant saveurs délicates et créations étonnantes… Ganaches, pâtes d'amandes, caramel, nougatine, pralinés, chocolats aux épices